\この時期のりんご農家/

青木農園のりんごの収穫・出荷は主に秋から始まり年内には概ね終了します。 


「じゃあ、そのあとは何してるの?」


農業素人の自分にとっては全くわかりませんでしたので、少しずつ勉強し始めています。

 知っている人にとっては当たり前なんですが、既に収穫期に向けての準備が始まっています。


「剪定」(せんてい)

ざっくり言うと、りんごの木を仕立てていく作業です。

その理由は大きくは3つ。

 「日当たりを良くすること」 「消毒効率を良くすること」 「作業効率を上げること」

この3つだと教わりました。(他にも理由あったら教えてください)


毎日はできないけど、毎月大きな仕事内容としては「こういうことやってます!」

という内容をお伝えしていきます。 


そのストーリーと併せて(A4用紙1枚程度にまとめて)、今年の出荷をしていきます。

そうすれば今よりもっと美味しくりんごを食べていただけるかな。


YOSHINORI AOKI

JOURO代表
花を贈っている自分が好きだったりします。
プライベートでは2児のパパとして奮闘中。将来は築90年の古民家である自宅を全面リノベしたい!
座右の銘「花よりも花を育てる土であれ」

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